反应釜由锅体、锅盖、搅拌器、夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成，一般采用电加热、油加热和气加热等常见的几种方式进行加热。由于常压电加热反应釜具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、勿需锅炉自动加温，使用方便，价格便宜等特点，使得化工、食品等行业的从业厂商经常选择电加热反应釜来作为生产过程中的加热装置。
远红外反应釜加热形式有电传动形式有普通电机、防爆电机、电磁调速电机、变频器等，减速器有摆线针轮式、蜗轮式、行星无极变速式。搅拌形式一般有桨式、锚式、框式、螺条式、刮壁式等。高转速类有分散叶轮式、涡轮式、高剪切式、推进器式，供客户根据工艺选择。
反应釜是化工、食品行业的必须设备，主要用于食品添加剂的合成、反。高的反应釜生产出高的食品添加剂。
食品添加剂是---食品的外观、口味、组织结构或仓储性质的非营养物质，节能远红外反应釜，工业生产中有意识地一般以微量添加于食品，来---食品的外观、口味、组织结构或仓储性质的非营养物质。
随着食品添加剂的不断的更新换代，对此方面的法律不断完善，对食品添加剂的要求越来越高，生产---越来越严格。以至于对于生产企业市场准入门槛，宣城反应釜，食品添加剂行业像着越来越完善的前景发展。淘汰以往的旧工艺，旧设备。
不锈钢电加热反应釜的工作原理遵循磁的库仑定律，即两个相隔一定距离的磁体，电加热反应釜，由于磁场感应效应，包覆沥青反应釜，不锈钢反应釜不需要任何传统机械构件。通过磁体的耦合力，就能把功率从一个磁体传递到另外一个磁体，构成一个非接触传递扭矩机构。
不锈钢电加热反应釜工作时通过电机(或电机减速机)带动外部磁体进行转动，同时耦合驱动封闭在隔离套内的另一组磁体及转子作同步旋转，从而无接触、无摩擦地将外部动力传送到内部转子，并通过联轴器与下轴及搅拌桨联成一体，实现不锈钢反应釜搅拌的目的。
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